thiamine

Panduan Lengkap Vitamin B: Energi dan Sistem Saraf

Vitamin B adalah keluarga delapan nutrisi larut air yang berfungsi sebagai kofaktor esensial dalam lebih dari 100 reaksi enzimatik — mulai dari mengubah makanan menjadi energi seluler, mensintesis neurotransmitter, membentuk selubung mielin di sekitar saraf, hingga mengatur homosistein untuk perlindungan kardiovaskular. Panduan lengkap ini membahas setiap vitamin B secara individu, menjelaskan bentuk metilasi serta polimorfisme MTHFR yang memengaruhi 40% populasi, memberikan dosis berbasis bukti, dan meninjau suplemen terbaik.