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La capsaicina — il composto che rende piccanti i peperoncini — è uno degli antidolorifici topici più efficaci della natura. Esaurendo la sostanza P dalle terminazioni nervose, la capsaicina offre un sollievo clinicamente provato per l'osteoartrite, il dolore neuropatico e le condizioni muscoloscheletriche croniche, senza gli effetti collaterali sistemici degli antidolorifici orali.
